Bạn có đang tìm đến thức ăn để giải stress không? Nếu câu trả lời là có thì quyển sách 50 Cách Giải Stress Không Cần Thức Ăn sẽ giúp bạn giải thích vì sao những người ăn theo cảm xúc rơi vào cạm bẫy ăn uống để giải stress.

Quyển sách sẽ chỉ ra một số nguyên nhân khiến việc ăn theo cảm xúc thật dễ chịu và hấp dẫn. Khi đọc, bạn sẽ có cái nhìn cận cảnh hơn về việc ăn theo cảm xúc nhằm biết cách chế ngự nó. Bạn cũng sẽ biết được một số giải pháp thiết thực để hạn chế thói quen này.

Nếu tâm trạng bạn thay đổi và bạn cần có thức ăn để bản thân cảm thấy dễ chịu hơn, thì có thể bạn là một người ăn theo cảm xúc. Vấn đề là thức ăn có thể làm bạn thấy thoải mái trong một khoảng thời gian ngắn, nhưng tất cả chỉ là tạm thời. Và chu kỳ này có thể tái diễn hết lần này đến lần khác, điều này dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác, rồi thì bạn cảm thấy áp lực hơn và chu kỳ tương tự lại bắt đầu.

Về cơ bản, nếu không muốn dùng ăn uống làm phương pháp giải stress chính, bạn sẽ phải tìm một hoạt động nào đó có ích hơn để thay thế. Trong quyển sách này, có 50 mẹo nhỏ và những phương pháp giúp bạn làm được việc đó. Các kỹ thuật và mẹo ban đầu được xây dựng dựa trên tư tưởng chính niệm, một phương pháp lâm sàng dùng để trấn tĩnh và xoa dịu cả về thể chất lẫn tinh thần. Bạn cũng sẽ học được kỹ năng đối phó giúp bạn điều chỉnh cảm xúc của mình tốt hơn. Khi bạn thực sự ý thức được những gì bạn đang cảm nhận, và tiếp cận cảm xúc của bản thân bằng một thái độ khách quan, bạn có thể tìm ra những cách thức lành mạnh để ứng phó với bất kỳ dạng phiền não nào mà mình đang cố gắng quên đi bằng con đường ăn uống. Hãy từ biệt việc lấy lại tinh thần bằng ăn uống và chào đón việc dùng cơ thể và tâm trí để đương đầu với thói quen ăn theo cảm xúc.

Điều khác biệt của cuốn sách với các sách dạy ăn kiêng khác ở chỗ cho bạn biết cách thay thế thức ăn bằng những thứ vui vẻ và dễ chịu hơn. Đôi khi, nguyên nhân gây tăng cân không phải do những gì bạn hấp thụ trong bữa ăn, mà là do lượng ca-lo dư thừa phát sinh bởi căng thẳng hoặc thói quen ăn theo cảm xúc. Thường thì những quyển sách ăn kiêng chỉ cho biết bạn phải ăn gì, hướng dẫn bạn tạo ra các thay đổi trong chế độ dinh dưỡng, chứ chúng không đưa ra ví dụ thực tiễn về việc làm thế nào để ứng phó hiệu quả với thói quen ăn theo cảm xúc.

Đây là một cuốn sách hay dành cho tất cả dạng người ăn theo cảm xúc. Chúng ta đều từng một, hai lần trong đời ăn uống theo cảm xúc – gần như ai cũng dùng thức ăn để điều tiết cảm xúc của mình ở một mức độ nào đó. Với một số người, việc ăn theo cảm xúc không có gì to tát vì chỉ xảy ra trong những dịp hiếm hoi và với một lượng nhỏ thức ăn. Thấp thỏm nhai bắp rang trong lúc xem một bộ phim kinh dị là ví dụ dễ hình dung. Cả việc ăn kem ngấu nghiến sau một ngày làm việc mệt nhọc cũng là một thú vui chấp nhận được. Nhưng bạn đâu muốn biến chúng thành thói quen. Có những lựa chọn khác hiệu quả hơn như tắm nước nóng, tập thể dục hoặc ngồi thiền. Các phương pháp này giải quyết vấn đề một cách trực tiếp hơn và không làm bạn cảm thấy tội lỗi, đặc biệt là những người bị mắc kẹt trong cái vòng nghiệt ngã mà không thể thoát ra khi bạn bị chứng háu ăn hoặc các triệu chứng rối loạn ăn uống khác.

50 kỹ thuật giải stress trong sách được chia thành 5 nhóm kỹ năng chính mà bạn sẽ tìm hiểu từng bước từ khái niệm cho đến cách khởi động, sau đó là những nguyên tắc cơ bản và cuối cùng là sự hỗ trợ để giúp cơ thể bình tâm lại. Dưới đây là mô tả sơ lược về nội dung của cuốn sách này:

• Phương pháp thiền chính niệm;
• Thay suy nghĩ, đổi cách ăn;
• Cảm giác dễ chịu giúp trấn an và thư giãn cơ thể;
• Phân tâm có ý thức;
• Nguồn hỗ trợ.

Mục tiêu tổng quát của quyển sách – Đương đầu và hạnh phúc – chính là giúp mọi người đương đầu với bất cứ nguyên nhân nào thôi thúc họ ăn theo cảm xúc. Bạn không thể áp dụng những kỹ thuật nếu bạn đang cực kỳ thèm ăn được. Bạn phải trải qua một số bài thực hành sơ bộ, nếu chỉ chờ đến lúc cần mới làm, nó sẽ giống như bạn cố tập bơi khi bạn đang chết đuối vậy. Bạn phải là một tay bơi lão luyện để đương đầu với những con sóng cảm xúc khổng lồ. Nếu bạn đang trong một vòng lặp vô hạn về ăn – stress – ăn thì cuốn sách của Susan Albers – Tiến sĩ tâm lý học chuyên điều trị các vấn đề về ăn uống, sụt cân, lo âu về hình thể sẽ giúp bạn thoát ra khỏi vòng lặp nghiệt ngã đó.

Theo tamly.blog