Khi câu chuyện đang diễn ra, chất béo là xấu. Vâng, nó thực sự sắc nét hơn thế. Loại chất béo bạn ăn có tác động nhiều hơn đến sức khỏe của bạn so với số lượng. George Zaidan kiểm tra chất béo trung tính, các phân tử khác nhau tạo nên chất béo, và làm thế nào để xác định loại chất béo bạn đang tiêu dùng.

Bài học của George Zaidan, phim hoạt hình của Igor Coric

---------------------------

As the narrative goes, fat is bad. Well, it's actually more nuanced than that. The type of fat you eat is more impactful on your health than the quantity. George Zaidan examines triglycerides, the varied molecules that make up fat, and how to identify which types of fat you are consuming.

Lesson by George Zaidan, animation by Igor Coric.