Nhiều loại thực phẩm mọi người thường ăn để có may mắn trong đêm giao thừa năm mới được cho là mang lại một năm thịnh vượng và sức khỏe tốt.

Rau xanh

Rau xanh được cho là thực phẩm nên ăn trong đêm giao thừa vì chúng giống với tiền.

Đậu

Đậu, giống như rau xanh, giống như tiền; cụ thể hơn, chúng tượng trưng cho tiền xu. Theo truyền thống, ở miền Nam nước Mỹ, đậu được kết hợp với gạo và thịt xông khói cho một món ăn năm mới may mắn có tên là Hoppin’ John.

Bánh ngô

Kẹp đậu mắt đen và rau xanh với bánh ngô để tạo nên vận may trong năm nay. Như người miền Nam thường nói, đậu Hà Lan tượng trưng cho đồng xu, rau xanh cho đô la và bánh ngô cho vàng. Lôi Tạo một món ngon tan chảy trong miệng như công thức Bánh ngô bơ.

Soba

Ở Nhật Bản, toshikoshi soba là món ăn của sự lựa chọn hoàn hảo năm mới. Độ dài của món súp Soba được cho là tượng trưng cho một cuộc sống lâu dài, trong khi bột kiều mạch, mì mang lại khả năng phục hồi.

Nho

Hãy chắc chắn để thêm nho vào đĩa phô mai của bạn trong năm nay. Vào đêm giao thừa năm mới, người Tây Ban Nha bóp nát  một quả nho cho mỗi câu chuyện vào nửa đêm, với mỗi trái nho đại diện cho một trang của lịch trước. Nếu một người nào đó không may cắn trái nho đó, hãy cẩn thận những việc diễn ra vào tháng đó!

Thịt heo

Lợn là một loại thực phẩm may mắn trong đêm giao thừa vì chúng di chuyển về phía trước khi chúng ăn. Chúng cũng tròn trĩnh, tượng trưng cho một chiếc đầy tiền trong tương lai.

Bánh ngọt

Những chiếc bánh hình chiếc nhẫn thỉnh thoảng cùng với những chiếc bánh nướng được nướng bên trong là một biểu tượng của vòng tròn đầy đủ.

Cá

Cá được cho là một loại thực phẩm may mắn trong đêm giao thừa vì vảy của chúng giống như đồng xu, và chúng bơi trong các trường học gợi lên ý tưởng phong phú. Ngay cả những người kén ăn của bạn cũng sẽ thích món Cod-Lemonley Baked Cod này.

Trái lựu

Theo truyền thống của Hy Lạp, các gia đình ném một quả lựu vào cửa trước của họ khi đồng hồ điểm nửa đêm vào đêm giao thừa. Càng nhiều hạt rơi ra, càng nhiều may mắn và con đàn cháu đông có mà hộ gia đình sẽ được ban phước.

Bánh bao

Vào một ngày trước Tết Nguyên đán, các gia đình sẽ tụ tập để làm jiaozi. Bánh bao có hình dạng như thỏi vàng, loại tiền được sử dụng trong Trung Quốc cổ xưa, vì vậy ăn chúng như một món ăn đêm giao thừa sẽ mang lại may mắn về tài chính. Hãy tự làm cho mình những chiếc Bánh bao hấp ngon tuyệt.

Quả cam

Cam, quýt là một trong những biểu tượng chính của năm mới ở Trung Quốc. Ăn nhiều cam, quýt tươi, không phải là đồ hộp sẽ mang lại sự thịnh vượng, và quả có thân và lá kèm theo sẽ mang lại tuổi thọ và khả năng sinh sản lâu dài.

Dưa cải bắp

Theo sự mê tín của người Đức và Đông Âu, trong năm mới nếu bạn ăn liên tục một đĩa dưa cải nóng hổi có nghĩa là sự giàu có, và người Hà Lan Pennsylvania đã giữ vững truyền thống đó. Bạn càng ăn nhiều, số tiền ngân hàng của bạn càng lớn!

Đậu lăng

Theo truyền thống, người Ý sẽ ăn đậu lăng cho bữa tối đêm giao thừa. Trước đây, người La Mã sẽ tặng một túi da thuộc các cây họ đậu, với hy vọng rằng chúng sẽ biến thành tiền vàng.

----------
Tác giả: Meaghan Cameron and Marissa Laliberte

Link bài gốc: 13 Lucky Foods to Eat on New Year’s Eve

Dịch giả: Nguyễn Kiều Tố Quyên - ToMo - Learn Something New

(*) Bản quyền bài dịch thuộc về ToMo. Khi chia sẻ, cần phải trích dẫn nguồn đầy đủ tên tác giả và nguồn là "Dịch Giả: Nguyễn Kiều Tố Quyên - Nguồn: ToMo - Learn Something New". Các bài viết trích nguồn không đầy đủ, ví dụ: "Theo ToMo" hoặc khác đều không được chấp nhận và phải gỡ bỏ.

(**) Follow Facebook ToMo - Learn Something New để đọc các bài dịch khác và cập nhật thông tin bổ ích hằng ngày!

(***) Trở thành Cộng tác viên, Thực tập sinh Part-time tại ToMo để rèn luyện ngoại ngữ và đóng góp tri thức cho cộng đồng tại: http://bit.ly/ToMo-hiring.